Depuis que j'utilise mon TM6, j'ai réalisé un grand nombre de recettes. En particulier, les pâtes : pâte brisée, pâte feuilletée, pâte à pain etc... Aujourd'hui, c'était la pâte feuilletée levée pour mes croissants 😉 Et oui, il est si simple de réaliser...
Un robot tout en un Le Thermomix, c'est un peu le Superman des robots ! En effet, là où certains robots se contentent d'être des 2 en 1 ou des 3 en 1, le Thermomix lui frappe beaucoup plus fort ; avec un Thermomix, on a d'un coup 28 ustensiles directement...
Que diriez-vous de faire des économies en réalisant vous-même la poudre de zestes d'agrumes séchées ''maison'' ? Encore une fois, notre thermomix sait faire 😊 Prélevez le zeste des agrumes (sans la peau blanche) Les mettre au four sur une feuille de papier...
Voici un dessert original que l'on déguste en Finlande, une recette bien connue et bien appréciée ! L'avantage : très RAPIDE contrairement à la recette de crêpes que nous connaissons tous ! https://www.cookomix.com/recettes/crepes-au-four-finlandaises-thermomix/...
un vrai délice ce gâteau à la fois léger et gourmand Yummy 😋 Envie de fraises ? Une recette facile et rapide ? 🤔 Vous êtes au bon endroit pour réaliser le Roulé à la Fraise avec notre robot sensationnel. J'ai choisi la recette intégrée de la plateforme...
Oeuf mi-mollet avec le mode cuisson des œufs Je vous présente le nouveau mode de cuisson des oeufs au Tm6. Placez directement les oeufs (de 2 à 6) dans le bol avec 1 litre d'eau. Important : les oeufs doivent sortir du réfrigérateur pour une cuisson optimale....
Une délicieuse recette que je vous recommande vivement . Vous la retrouverez sur la plateforme de recettes COOKIDOO https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r100832 Ingrédients Le caramel de mandarine 4 mandarines, le jus seulement 60 g de sucre en poudre...
Une nouvelle fonction que l'on retrouve sur le TM6 : caraméliser 😊 J'ai choisi la caramélisation des oignons, pour accompagner viandes grillées par exemple. C'est simple et vraiment délicieux ! La recette est intégrée à Cookidoo avec le mode haute température....
Exceptionnel ce nouveau mode intégré au TM6 pour la réalisation du caramel liquide. Plus besoin de rester devant la casserole pour remuer l'eau et le sucre... Thermomix le fait pour vous... en toute sécurité 😉 https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r506055...
Le Porc au caramel est un grand classique et d'une rapidité incroyable pour un résultat au TOP avec la cuisson Haute Température proposée désormais par le TM6. https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r505976 Ingrédients 30 g d'huile d'olive 600 g d'échine...
Un riz au lait fait maison super crémeux 😋 https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r20568 Ingrédients 1000 g de lait demi-écrémé 180 g de riz rond blanc, spécial dessert 1 c. à soupe bombée de raisins secs (optionnel) 100 g de sucre en poudre 10 - 15...
Voici une recette légère que l'on peut adapter en rajoutant des ingrédients selon vos goûts. https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r147807 Ingrédients 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 500 g de courgettes, coupées en morceaux 120 g de farine...
Envie de biscuits apéritifs rapides à faire ? Découvrez cette recette saine et rapide qui ravira petits et grands pour l'apéro https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r419258 Ingrédients 200 g de graines variées (tournesol, lin, sésame, courge) 250 g...
Une recette incontournable appréciée de tous, petits comme grands, faite au thermomix : Le POULET BASQUAISE 😋 https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r431355 Ingrédients 2 gousses d'ail 200 g d'oignons, coupés en deux 20 g d'huile d'olive 600 g de pilons...
Un plat des plus classique mais aussi celui qu'on préfère réaliser spécialement au Thermomix tant sa texture est onctueuse ... la Purée bien sûr ! La toute première recette que j'ai faite lorsque j'ai reçu mon 1er thermomix il y a maintenant plusieurs...
Envie de fraises ? Simple et efficace pour recevoir ou pour le dessert du week-end : LA FAMEUSE TARTE AUX FRAISES 😊 Je poste ici la recette de la crème pâtissière et celle de la pâte sablée maison pour la réalisation d'une magnifique tarte aux fraises...
Comment ? vous achetez encore vos crèmes dessert au supermarché?? 🤔 Alors, je peux vous dire que maintenant que vous êtes équipés du TM6, faire les crèmes dessert est un régal! J'ai découvert cette recette sur COOKOMIX, elle est facile à réaliser avec...
Retrouvons la recette du clafoutis aux petits fruits dans le fameux plat Anna de la nouvelle collection ROCKSTARS de chez Vorwek. Un plat en grès qui prend soin des préparations avec une cuisson exceptionnelle. https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r667625...
Il existe une telle quantité de recettes de brioche : la Buchty, Jeanne, Super Bonne... j'ai voulu changé et essayer la Brioche à Effeuiller à la Cannelle, une recette que j'ai trouvé sur Cookomix cette fois 😉 https://www.cookomix.com/recettes/brioche-effeuiller-cannelle-thermomix/...
Vous hésitez encore avant de vous lancer dans les réalisations à base de chocolat, ingrédient subtil, qui doit être travaillé avec précision... aucun risque avec le TM6 😊 Commencez par la réalisation des mendiants et vous verrez qu'il n'y a rien de compliqué,...
Ces petits biscuits au citron sont irrésistibles ! https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r225477 Ingrédients 120 g de sucre en poudre le zeste de 2 citrons jaunes 170 g de beurre, coupé en morceaux 1 jaune d'œuf 250 g de farine de blé 1 pincée de sel...
Miam.. la tapenade réalisée en un tour de main.. Recette super RAPIDE et super FACILE ! Je vous ai trouvé une recette extra que vous allez forcément adorer 😀 Ingrédients 1 bocal d'olives noires dénoyautées et égouttées 10 câpres au vinaigre 5 anchois...
Quoi de plus simple que de réaliser la recette de la NOUGATINE en un temps record ! Vous pouvez varier les plaisirs en déposant sur une feuille de papier sulfurisé noisettes, amandes, cacahuètes, pistaches etc Elle se conservera 3 semaines à 1 mois dans...
Un risotto oui.. mais avec du quinoa... 🤔 Vous n'avez pas encore essayé ? alors ne tardez pas, cette recette est un délice 😋 Les enfants en raffolent et les parents aussi 😉 https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r407576 Ingrédients 50 g de parmesan,...
Rien de mieux que de faire soi-même son pain au thermomix. Muni d'un véritable pétrin de boulanger, le robot malaxe à votre place. Quel plaisir de le regarder faire ! Précaution : restez près du robot lorsqu'il est en mode pétrin, car il est possible...